Gastronomía

-La gran variedad de cocina internacional que se puede encontrar en su país. Es un clásico el escuchar a la gente decir que la comida típica inglesa es mala. Y es una pena, porque no es verdad. Aquí os presentamos los diez platos típicos de Londres (Reino Unido): 

 1. FULL ENGLISH BREAKFAST: El desayuno inglés consiste en tiras de beicon, huevos fritos, salchichas, alubias, “hash brown” (patatas y migas de pan fritas en forma de hamburguesa), “black pudding” (morcilla), tomate frito y champiñones, todo ello acompañado por una tostada que se sirve a un lado del plato. 

 2. SUNDAY ROAST: Este plato consiste en carne asada (de ternera, pollo, cordero o cerdo), patatas asadas, puré de patatas, “Yorkshire pudding” (una masa horneada hecha a base de harina, huevos y leche), verduras y “gravy” (salsa vegetal o de carne). La salsa para acompañar el plato puede variar según el tipo de carne que se sirve.

 3. BAKED / JACKET POTATO: Es tan simple como una patata cocida en el horno hasta que la piel queda crujiente y el interior tierno y suave. Se parte por la mitad y se sirve con mantequilla o margarina y una gran variedad de rellenos como atún y mayonesa, queso y alubias, queso y ensalada de col, etc. 

 4. FISH AND CHIPS: Este plato consiste en patatas fritas servidas con pescado rebozado. Normalmente se hace con bacalao, merluza o eglefino y las patatas se aliñan con sal y vinagre. 

 5. CUSTARD: Es una crema espesa, dulce y de sabor a avellana. Es muy similar a las natillas, y típicamente se sirve con postres esponjosos. También se utiliza para preparar tartas o postres más complejos. Entre sus ingredientes están la leche, los huevos, el azúcar y los bastoncitos de vainilla. 

 6. TÉ: Lo típico en Inglaterra es tomar té negro. Se sirve con leche o crema de leche y se endulza al gusto con azúcar o miel. 

 7. AFTERNOON TEA AND CREAM TEA: Tradicionalmente servido entre las cuatro y las cinco de la tarde, el té se toma hoy en día a cualquier hora. El té tradicional de media tarde consiste en té negro con leche, servido en una tetera y acompañado por una amplia variedad de pastas, pastelillos y sándwiches ligeros. El “Cream tea”, “Cornish cream tea” o “Devon Cream tea” es una especialidad local de Devon aunque se disfruta de él en todo el país. Es el té servido con un bollo relleno con montones de mermelada y nata montada. 

 8. PLOUGHMAN'S LUNCH: El queso cheddar es un queso relativamente duro, fuerte, de un color blanco amarillento que tiene sus orígenes en Sommerset, en la garganta de Cheddar. Tiene un sabor fuerte, más intenso cuanto más curado está el queso. El “ploughman’s lunch” es un plato a base de queso cheddar acompañado por jamón cocido, salsa de tomate y verduras confitadas, manzanas, cebollas encurtidas, hojas de ensalada y pan crujiente. 

 9. BANGERS AND MASH: Consiste en salchichas de Cumberland,servidas sobre una generosa montaña de salsa de pure de patatas.

10.Pies and Cornish pasties: Empanada de patatas,champiniones,pollo,carne y queso etc...

Nuestro Personaje

Naomi Campbell   

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Nosotros hemos hecho nuestro intinerario y ruta, para así ir preparados para lo que nos podamos encontrar alli, lo dejo en el siguiente enlace.